Історія опалення в Монреалі — як місто вчилося боротися із холодом
Холод ніколи не був для Монреаля чимось незначним, тим, на що можна не звертати увагу. Він завжди був умовою існування. Саме тому історія опалення...
З чого складаються надра острова Монреаль — геологія монреальського плато
Провінцію Квебек можна розділити на три геологічні сектори які приблизно відповідають топографічному поділу: Лаврентійське плато, рівнина Святого Лаврентія та Аппалачі. Більш детально про надра...
Як корінні народи Монреалю збирають та переробляють ягоди
Збір ягід завжди був частиною традиційного способу життя корінного населення. У Квебеку широко поширені чорниця, полуниця та малина. Ростуть в провінції й чікута, журавлина...
Розвиток квіткового бізнесу в Монреалі: п’ять поколінь флористів д’Алькантара
Розповідь про розвиток квіткового бізнесу в Монреалі не можлива без однієї з самих романтичних історій про кохання, які знало людство. В цій історії є...
Macdonald Farm — унікальне поєднання молочної ферми та наукового прогресу на острові Монреаль
У Сент-Анн-де-Бельв’ю, вздовж Трансканадського шосе, є величезна зелена зона, де іноді можна побачити корів, які пасуться на місцевих пасовищах. Ці корови належать унікальній монреальській...
Історія видобутку корисних копалин у провінції Квебек
Історія гірничодобувної промисловості Квебеку бере свій початок практично з моменту відкриття Північної Америки. Саме тоді Жак Картьє вважав, що знайшов алмази та золото в...
Брат Марі-Вікторен — ботанік і натхненник будівництва Ботанічного саду в Монреалі
Народився Конрад Кіруак, більш відомий під ім'ям Марі-Вікторен, в 1885 році. Саме цей брат християнських шкіл і пристрасний ботанік опублікував “La Flore Laurentienne” у...
Головний садівник Монреалю, який став його мером
П’єр Бурк, який народився в Монреалі 29 травня 1942 року, був головним садівником міста Монреаль і директором Ботанічного саду. Він приєднався до міської влади...
Від «останньої милі» до системних змін: кейс Монреаля
Монреаль, як і більшість світових і канадських мегаполісів, уже не перший рік говорить про важливість розв’язання екологічних проблем. Чого варта, хоча б стратегія Plan...
Які аграрні розробки дозволяють Монреалю бути світовою столицею міського сільського господарства
Монреаль є світовою столицею міського сільського господарства, випереджаючи Нью-Йорк, Париж і Брюссель. Це те, що випливає з дослідження, фінансованого Office Montréal de la Gastronomie,...